Frische und vollwertige Lebensmittel, konsequent aus kontrolliert-ökologischem Anbau. DE-ÖKO-006

Bevorzugung von regionalen und saisonalen Lebensmitteln

Mit Schwerpunkt auf hessische Bio-Betriebe

Keine Verwendung synthetischer Zusätze (Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder anderer Hilfsmittel)

Kein Einsatz von gentechnisch veränderten Lebensmitteln

Kreative und handwerklich fundierte Küche

Große Auswahl an vegetarischen und veganen Speisen aus aller Welt