Buffet “Asian Style” – vegan

Buffet “Asian Style” – vegan
Salate und Häppchen

Bunte Blattsalate mit Sprossen (v)
Vinaigrette (v)
Scharfer Linsensalat mit Mango, Sesam und Ingwer (v)
Gebratene Austernpilze mit Sesam auf Radicchiosalat (v)
Gebratene Tofu-Pilzspieße mit Ingwer (v)
Brotvariationen (v)

Warme Hauptgerichte

Thailändisches Kokos-Gemüsecurry (v)
Basmatireis (v)
Asianudeln mit Cashewkernen (v)

Dessert

Obstsalat (v)
Geröstete Nüsse (v)

 

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