Buffet “Mediterran” – vegetarisch

Buffet “Mediterran” – vegetarisch
Salate und Häppchen

Bunte Blattsalate (v)
Kräuter-Joghurtdressing
Vinaigrette (v)
Couscous-Salat (v)
Scharfe Mangosoße (v)
Antipasti-Spieße von Aubergine, Paprika, Steinchampignons und Zucchini (v)
Miniquiche mit Spinat-Schafskäsefüllung
Baguette und Ciabatta (v)

Warme Hauptgerichte

Steinpilzlasagne
Griechisches Gemüse mit Olive (v)
Roter Camarque Reis (v)

Dessert

Creme brûlée
Französische Mini-Zitronentarte

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