Buffet „Bella Italia “ – Frühling-Sommer (2020)

Buffet „Bella Italia “ – Frühling-Sommer (2020)
Salate und Häppchen

Bunte Blattsalate mit Rucola
Geröstete Pinienkerne
Parmesan gehobelt
Vinaigrette
Minipizzen mit Mozzarella und Oliven
Antipasti von Aubergine, Paprika, Steinchampignon und Zucchini
Rosmarinfocaccia
Ciabatta

Warme Hauptgerichte

Gratinierte Crespelle mit Spinat-Ricottafüllung
Fruchtige Tomatensoße
Italienischer Rinderbraten
Rotweinsoße
Gebratene Gnocchi in Salbeibutter
Mediterranes Gemüse

Dessert

Panna Cotta
Waldbeerensoße
Obstsalat
Geröstete Nüsse

 

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