Salate und Häppchen
Sommerliche Blattsalate
Kräuter-Joghurtdressing
Vinaigrette
Couscous-Salat
Minzdip
Antipasti-Spieße von Aubergine, Paprika, Steinchampignons und Zucchini
Miniquiche mit Spinat-Schafskäsefüllung
Baguette und Ciabatta
Warme Hauptgerichte
Lasagne mit Basilikumpesto und frischen Kirschtomaten
Bioland-Schweinerücken (mager) mariniert mit grünem Pfeffer, Rosmarin und Orange
Cassissoße
Kartoffelgratin
Saisonales Gemüse
Dessert
Zitronen-Joghurtmousse
Himbeersoße
Crème Brûlée