Buffet „Sonnenschein – vegetarisch“

Buffet „Sonnenschein – vegetarisch“
Salate und Häppchen

Bunte Blattsalate mit Rohkostplatte (vegan) dazu Kräuter-Joghurtdressing und Vinaigrette (vegan)
Steinchampignons mit Ziegenfrischkäsefüllung
Miniquiche mit pikanter Käsefüllung
Brotvariationen (vegan)

Warme Hauptgerichte

Provencalische Kartoffelpfanne (vegan) mit
Kräuterrahmdip
Mangoldlasagne

Dessert

Beerenragout (vegan) mit Vanillesoße