Menü „Heimatlich“

Menü „Heimatlich“
Steht auf den Tischen

Vollkornbrote und Baguette-Variationen (vegan) dazu Zitronen- und salzige Butter

Vorspeisenteller

Wildkräutersalat mit Blüten und Vinaigrette (vegan)/Gratinierter Ziegenkäse mit Honig und Thymian an gebratenem Gemüse/Lauwarmer Linsensalat (vegan)

Hauptgang

Bioland Roastbeef aus dem Vogelsberg, rosa gebraten mit Cassissauce, Kartoffelgratin und grünen Bohnen
Vegetarische Alternative: Kleine gefüllte Gemüse mit Grilltomate und schwarzem Piemontreis (vegan)

Dessertvariationen

Erdbeertiramisu mit Rose (saisonal) (eifrei)
Zitronenmousse mit Himbeermark

Preis auf Anfrage